四川美食香蕉小饼

贡献者: ttccpprr

小饼在煎的过程中没用油,脂肪含量很低,不怕会长胖!松软可口,可以当辅食或零食,是一道非常不错的小吃。

11/2个香蕉剥皮,在碗里用勺子压碎,越细越好

2加入1个鸡蛋,和1/5盒左右牛奶拌匀

3加入适量面粉,调成糊状

4电饼铛预热后,用勺子一个一个摊成小饼,带表面有气孔后翻面,再煎1分钟左右即可

白砂糖根据个人口味添加

牛奶不能多放,牛奶多放了你就只能多放面粉,导致比例失调,做失败了。

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