莲藕猪骨汤的做法

贡献者: nickle_love

莲藕猪骨汤的营养价值很高,非常适合这种天气喝。那么,怎样做更鲜美呢?

1准备材料:莲藕、猪扇骨、姜片

2猪骨洗净,沥干

3莲藕一定要清洗干净,尤其藕孔,然后用水泡着

4将猪骨与冷水一同烧开,俗称焯水,将水倒掉

5重新加水,放入莲藕,姜片,与猪骨一起煲一个半钟,出锅即可。

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