四川小吃狼牙土豆的做法

四川小吃狼牙土豆棒的做法

1少量花生，放锅里炒熟，不用加油炒

2将花生捣碎

3切适量香菜和小葱花，偏多一点

4鸡精 盐 花椒面 孜然粉 油辣子 干辣椒面 白糖 保宁醋拌成调料汁

5菜籽油预热

6将土豆条放锅里炸，不要炸久了，捞出沥干油

7再将土豆和调料拌匀即可吃了

这次没有切成狼牙形状，大家记得用工具切